설탕 효능 부작용에 대해서 알아보고 무조건 안 먹는 것이 좋은지 확인해 보겠습니다. 달달함은 절대 끊을 수가 없지만 그만큼 건강에도 좋지가 않습니다. 과연 설탕을 포함한 달달한 그것들이 건강에 어떤 영향을 주는지 모두 알아보겠습니다
설탕 효능
먼저 설탕은 모두가 잘 알고 있으며 탄소, 수소, 산소로 결합된 분자 덩어리로 설탕에도 여러 종류가 있습니다. 과일이나 채소에 함유된 포도당, 벌꿀에 있는 과다 ㅇ그리고 사탕수수 나무에서 추출되는 자당이 있습니다
설탕 중독 테스트
- 비스킷이 있다면 먹지 않고 지나치기 어려운가
- 초코나 비스킷을 하나 먹었다면 또 먹고 싶은가
- 식후 달달한 커피가 생각나는가
- 잠을 충분히 자도 정신이 몽롱하는가
- 달달한 음식을 먹지 않고는 스트레스나 불안이 밀려오는가
- 위에 5 가지중 5가지 모두 해당한다면 중독을 의심해야 합니다
사탕수수나무의 설탕을 대부분 설탕으로 생각합니다. 이 안에는 각종 유익한 미네랄과 비타민이 있어서 몸에 좋겠지만 우리가 흔히 보는 설탕은 인공적인 생산과정을 거치며 좋은 성분은 사라지고 설탕 외에도 흑설탕, 벌꿀, 시럽 역시 정도의 차이는 있지만 과당 성분이 과다하게 주입되어 만들어집니다
과다 섭취
- 피부를 망친다: 노화를 촉진시키며 각종 피부 트러블을 유발하고 콜라겐 합성을 방해합니다
- 폭식 유발: 뇌의 신호를 무시한 채 이를 영향받지 못하고 계속 먹도록 유도합니다
- 치아 부식: 설탕의 산성식품은 우리 치아를 약하게 만들고 세균 번식을 유도합니다
- 체중 증가: 당연히 살이 찌며 복부 지방의 원인이 됩니다. 각종 음식물 섭취 시 신체 내에서 포도당으로 전환시켜 영향을 공급하여 에너지로 전환하는데 과당은 이런 과정을 생략합니다
- 인슐린 저항: 탄수화물은 에너지원으로 역할을 하지만 이를 과도하게 분비시켜 혈당 수치를 급격하게 높여버립니다
- 정신 건강: 우울, 불안, 스트레스, 수면 부족, 사고능력 저하, 집중력 감퇴, 공격 본성 촉발을 높여서 치매, 마약보다 심한 중독성을 가졌다고 합니다
설탕 부작용
탈출 방법
- 달달한 커피에서 벗어나 아메리카노와 같은 쓴 커피를 시작합니다
- 숙면은 필수인데 스트레스, 우울증을 완화하고 배고픔을 줄여줍니다.
- 가벼운 산책 역시 필수이며 뇌의 기분을 전환시켜 줍니다
결국은 시중의 설탕은 인공적으로 좋은 것이 없으며 순간의 행복은 주고 음식의 맛은 높여주지만 일상에서의 당을 하나씩 줄이는 것이 미래를 위해서 좋습니다
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